Crostini med egg og ansjos

Time 15 mins

Crostini med egg og ansjos – en god start på morgenen.

ingredienser

8 baguettskiver
1spisesje olivenolje
1 fedd hvitløk, delt på langs
4 egg, kokt som ønsket
1 boks King Oscar ansjosfileter

Slik gjør du

  1. Pensle baguettskivene med litt olje og stek de sprø i ovnen eller i stekepannen.
  2. Gni baguettskivene med snittflaten av hvitløksfeddet.
  3. Skjær eggene på langs i to og legg på baguettskivene.
  4. Legg en eller to ansjosfileter over egget og server, gjerne mens egget fortsatt er lunt.

Del denne oppskriften

Prøv disse