Om idéen

Lofoten sin peppermakrell er veldig god. Problemet med den er at den er litt vrien å ha på skiva når siden det fortsatt er skinn på. Det er også fiskebein i den. Om King Oscar kunne komt med et bedre alternativ så hadde det vært supert, gjerne i en boks. Kanskje 100-gram pr boks? Hadde gjort det perfekt på skiva, kanskje med litt sitron og majones. Et så rent produkt som mulig, uten for mye dilldall. Boksen gjør det lynraskt og ryddig å få til supermat til frokost/lunsj/kvelds.