Om idéen

Jeg kjøper svolværpostei og blander i siratcha chilisaus eller Tabasco for å spise den opp. Rogn og lever gir omega 3 og mange andre nødvedinge vitaminer og mineraler. Samt at fermenters chilli gir ein mere fyldig smak. Hvis en har noe mere rogn av fks. Lange som har små egg og blir lite brukt i kaviar så er det mere bærekraftig. Samt at en har mindre lever i blandingen