Kippers med rødbeter

15 min
Gi karakter
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Røykt sild er perfekt som mellommåltid. Kippers med rødbeter er rask og enkel mat som er næringsrik og god. Oppskriften passer også til middag og lunsj.

Ingredienser

2 porsjoner

1 boks kippers
1 rødløk
2 rødbeter eller andre beter
1/2 blomkål
1 squash
1/2 ss olje
1/4 ts salt
1/4 ts grovmalt pepper
1 kvast koriander
1 ss kapers

Slik gjør du

Finhakk rødløken og skjær rødbete, blomkål og squash i terninger eller skiver.

Surr alt raskt i litt olje. Smak til med salt og pepper.

Fordel alt på to tallerkener og fordel biter av kippers på toppen.

Pynt med kapers og finhakket koriander eller bladpersille.

Tips

Kippers er perfekt som mellommåltid på knekkebrød eller salte kjeks.

Relaterte oppskrifter

Røykt sild, også kalt kippers er perfekt som mellommåltid eller tapas. Rask og enkel mat som er næringsrik og god, med få kalorier.
Røykt sild, også kalt kippers er perfekt som mellommåltid eller tapas. Rask og enkel mat som er næringsrik og god, med få kalorier.

Bli inspirert!

Makrell i tomat med egg

Gi karakter
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Prøv et smørbrød med makrell i tomat med egg. Næringsrikt og godt!

Ansjossmørbrød

Gi karakter
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ansjossmørbrød er helt enkelt – Og veldig godt!

Sjekk våre tips og anbefalinger

Hva skal du lage? Her er noen anbefalte oppskrifter for deg som er ute etter inspirasjon til hvordan du kan bruke mer sunn fisk i matlagingen. Kanskje har du en oppskrift du vil dele? Send den gjerne til oss!