Thailandsk tunfisksalat

Drøm deg vekk til Sørøst-Asia med denne knasende sprø miksen av ferske grønnsaker og thai-krydret tunfisk.

ingredienser

1 middels stor gulrot
10 sukkererter
1/4 mango
1 bunt koriander
Tunfisk hot Thai chili
1 ts sesamolje
100 g majones
1 ts sesamfrø
30 g peanøtter
Løkfrø

Slik gjør du

  1. Riv gulroten, sukkererter og mango.
  2. Rist sesamfrøene og bland med majones og sesamolje.
  3. Rist og hakk peanøttene.
  4. Anrett med de revne grønnsakene og mango som base.
  5. Legg til revne korianderblader.
  6. Topp det hele med tunfisk hot Thai chili.
  7. Ha på majonesen og pynt med peanøtter og løkfrø.

Del denne oppskriften

Prøv disse

Tomatsalat med tunfisk og pepper

Vis oppskriften

Ostesmørbrød med tunfisk

Ostesmørbrød med tunfisk passer godt som frokost, lunsj eller kvelds. Det er sunt og godt, og tar lite tid å lage.

Vis oppskriften

Grønnsaksalat med tunfisk

Dette er super mat å servere både til lunsj og middag, og ikke minst når man har gjester. Når vi legger opp salaten på denne måten, kan alle plukke og mikse og ta sine favoritter.

Vis oppskriften
Se mer