Rillettes med sardiner

10 min
Gi karakter
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Mens Rillettes de porc er den opprinnelige som lages av svinekjøtt, finnes det i dag mange varianter. Her kommer en variant med sardiner.

Ingredienser

2 porsjoner

1 boks sardiner i extra virgin olivenolje
1 stk ristet brødskive
75 g romtemperert usaltet smør
2 ss Dijonsennep
Finhakket koriander

Slik gjør du

Bland sardiner, smør og Dijonsennep til en smidig masse i en foodprocessor.

Smør blandingen utover det ristede brødet.

Dryss finhakket koriander over rillettesen.

Tips

Bytt ut sardiner i extra virgin olivenolje med sardiner Mediterranean for en mer krydret smak.

Relaterte oppskrifter

Maki sushi er sjømat, grønnsaker og ris rullet inn i noritang. Det er enkelt å lage maki sushi selv, sikkert enklere enn du tror!
Du vil bli forbløffet over hvor godt dette er. Det må prøves! Quesadillas lages med sardiner som stekes i stekepanne.

Bli inspirert!

Makrell i tomat med egg

Gi karakter
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Prøv et smørbrød med makrell i tomat med egg. Næringsrikt og godt!

Ansjossmørbrød

Gi karakter
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ansjossmørbrød er helt enkelt – Og veldig godt!

Sjekk våre tips og anbefalinger

Hva skal du lage? Her er noen anbefalte oppskrifter for deg som er ute etter inspirasjon til hvordan du kan bruke mer sunn fisk i matlagingen. Kanskje har du en oppskrift du vil dele? Send den gjerne til oss!