Mølje à la King Oscar

20 min
Gi karakter
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Kanskje du ikke vet hva mølje er? Da er det jammen på tide å finne det ut. Om du ikke har tid eller anledning til å bruke fersk torskelever, kan du bruke King Oscar torskelever i mølje.

Ingredienser

Fersk torsk i skiver 200g pr pers
1 boks 200g King Oscar torskerogn
1 boks King Oscar torskelever
2 gulrøtter
250g brokkoli
½ liten kål
Litt urter

Slik gjør du

Kok opp 2 liter vann med 1ts salt.

Legg torsken ned i vannet og la den trekke i 10 minutter.

Kutt opp grønnsakene og trekk de i vann i ca. 5 minutter.

Legg grønnsakene i en dyp tallerken. Kutt King Oscar torskerogn og torskelever i biter, og legg oppå grønnsakene.

Legg til slutt på torsken sammen med urter og hell litt fiskekraft over.

Tips

Mølje er også godt med kokte eller råstekte poteter.

Relaterte oppskrifter

Høstsalat, enkel men raffinert salat basert på høstens grønnsaker.
Sommersalat, enkel men raffinert salat basert på sommerens smaker.

Bli inspirert!

Makrell i tomat med egg

Gi karakter
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Prøv et smørbrød med makrell i tomat med egg. Næringsrikt og godt!

Ansjossmørbrød

Gi karakter
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ansjossmørbrød er helt enkelt – Og veldig godt!

Sjekk våre tips og anbefalinger

Hva skal du lage? Her er noen anbefalte oppskrifter for deg som er ute etter inspirasjon til hvordan du kan bruke mer sunn fisk i matlagingen. Kanskje har du en oppskrift du vil dele? Send den gjerne til oss!